18 jaar.
7e jaar Gastronomie - Spermalie.
Mijn stekje: extern, ik kom elke dag op en af met de bus.
Weekendwerk: Artisan in Maldegem.
Hobby’s: een pintje gaan drinken in de week.
Als ik afstudeer ga ik… vast werken bij Artisan.
Ik kijk op naar… Goh, ik focus op mijn eigen ding. Hoewel ik wel opkijk naar mijn opa en papa omdat zij ook super graag koken en ik heb dat ook al van kinds af aan.
Favoriete comfort food: stoverij met frieten.
Mijn signature dish: niet echt, ik wil in alles beter worden!
Favoriet gereedschap: thermomix en pacojet.
Foto: Jasper van het Groenewoud.
